Диета блюдечко меню

Учёными доказано, что когда человек ест из большой тарелки, наполненной наполовину, мозг сигнализирует организму — еды мало и желудок пуст. Таким образом, многие люди потребляют в 2 раза больше еды, чем им требуется. Суть же диеты «блюдечко» заключается в том, чтобы есть с маленького блюдца, но заполнять его полностью, тем самым обманывая мозг и избавляясь от привычки переедания.

Оглавление [Показать]

Основные правила и этапы диеты

У диеты есть основные пункты, которые необходимо соблюдать:

  • Придерживаются дробного питания – едят мало, но часто. Количество приёмов пищи — 5–6 раз в день. Ужинают за 3–4 часа перед сном.
  • Едят из маленького блюдца диаметром не более 10 см и глубиной 1 см.
  • Блюдце должно быть полностью заполнено едой, но без горки.
  • Порцию супа отмеряют стаканом — 1 порция равна 1 стакану.
  • Выпивают более 2 л воды в день.
  • Запрещено делать перекусы между приёмами пищи. Это не способствует быстрой потере веса.
  • Есть можно практически всё, в том числе шоколад и пирожное, главное, чтобы оно влезло в блюдце.

Для наилучшего эффекта из рациона исключают следующие неполезные продукты:


  • жирные соусы и майонез;
  • полуфабрикаты;
  • фастфуд;
  • алкоголь и сладкие газированные напитки.

Рекомендуемые продукты, которые должны у вас появиться в рационе:

  • сырые или приготовленные на пару овощи (сырыми листьями салата или морковью можно заедать голод между приёмами пищи);
  • кисломолочные продукты — творог, кефир, ряженка, сыр;
  • суп-пюре — он хорошо утоляет голод и является низкокалорийным блюдом;
  • продукты с большим содержанием клетчатки (упор делают на свежие фрукты и овощи).

Диета состоит из 2 этапов:

1 этап — выработка привычки есть небольшими порциями. Длится он от 1 до 2 недель. Разрешено есть всё, за исключением вредной пищи.

2 этап — переход на здоровое и правильное питание. В рационе присутствуют овощи, фрукты, кисломолочные продукты, каши, сваренные на воде, рыба и мясо. Длительность периода зависит от желаемого результата – его продолжают до тех пор, пока на весах стрелка не остановится на заветной цифре.

Длительность диеты в среднем 2 недели, но если ваше самочувствие хорошее, у вас нет проблем с перистальтикой кишечника и негативных проявлений со стороны пищеварительной системы, то её безбоязненно можно продолжить.

Не забывают и о занятиях спортом, но интенсивность нагрузок должна быть умеренная. Оптимальный вариант занятий — утренняя гимнастика и прогулки на свежем воздухе. Если вы занимаетесь физическим трудом или ведёте активный образ жизни, то вам может не хватить для нормальной жизнедеятельности килокалорий, поэтому есть смысл подбирать порцию съедаемой еды за один раз индивидуально.

Меню диеты

Строгого меню диеты «блюдечко» нет. Разрешено заменять продукты подобными, например, огурец – помидором, творог – сыром, запечённое мясо – отварным. Не запрещается несколько раз в неделю побаловать себя любыми вкусностями.

Перед сном, чтобы приглушить разыгравшийся аппетит, разрешено выпить стакан ряженки, кефира или натурального йогурта низкой жирности.

Примерное меню на неделю.


Понедельник:

  1. На завтрак на блюдце выкладывают омлет и съедают зелёное яблоко или делают тост из цельнозернового хлеба с сыром, съедают помидор и выпивают чашку кофе, чая или сок.
  2. На ланч — порция творога, в который добавляют обезжиренный йогурт или едят его с овощным салатом.
  3. На обед отваривают овощи, заправляют их сметаной и отваривают кусок мяса. На тарелке гарнира и мяса должно быть в пропорции 1:1.
  4. Полдничают фруктовым ассорти.
  5. Вечером в духовке запекают рыбу с зелёной фасолью и сбрызгивают лимоном.

Как приготовить рыбу в фольге и стручковую фасоль, можно увидеть на видео:

Вторник:

  1. Утро начинают с варёного вкрутую яйца и небольшого количества йогурта или съедают порцию творога, смешанного с кефиром.
  2. На ланч — морковь и листья зелёного салата, отварная цветная капуста.
  3. Днём – порция рыбы, приготовленной на пару с овощами.
  4. Полдник состоит из кефира и булочки с корицей или порции фруктового салата.
  5. На ужин подают отварную говядину со свежими помидорами или тушёные овощи.

Среда:

  1. К завтраку понадобятся мюсли (50 г), которые заправляют йогуртом и чашка кофе или готовят омлет с овощами.
  2. На второй завтрак съедают фрукты или готовят из них салат.
  3. Обедают овощным рагу с грибами или овощным супом-пюре с ржаными гренками.
  4. На полдник сладкоежки могут позволить себе съесть пол плитки горького шоколада и выпить стакан фруктового смузи из клубники и банана. Не любите сладкого? Тогда перекусывают тостами из ржаного хлеба и нежирной ветчиной.
  5. Ужинают запечённой куриной грудкой и салатом из овощей или делают бутерброд с куском тунца, огурца, листьев салата и зелени.

Как сварить грибной крем-суп с домашними гренками, чтобы подать на обед, вы узнаете из видео:

Четверг:

  1. Утренний приём пищи начинают с порции омлета, в который добавляют шпинат и помидоры или готовят овсянку на воде, подслащённую мёдом и фруктами.
  2. На второй завтрак съедают творог.
  3. На обед — суп-пюре или овощное ассорти с ветчиной.
  4. На полдник — обезжиренный или 1%-й творог или йогурт (кефир) с фруктами.
  5. К ужину тушат фасоль с грибами или делают фрикасе из курицы, на гарнир — зелёный горошек и морковь.

Пятница:

  1. Завтракают геркулесовой кашей с добавлением сухофруктов (изюма, кураги, урюка) и тостом из цельнозернового хлеба или делают ржаной тост с сыром из твёрдых сортов и огурцом.
  2. На ланч нарезают овощи и готовят салат.
  3. Днём готовят гречку с грибами или суп-пюре из куриного мяса и шампиньонов.
  4. Полдничают порцией мороженого с крекерами или выпивают фруктово-молочный коктейль, а также можно перекусить фруктовым салатом.
  5. На ужин готовят рагу из красной рыбы и овощей или съедают порцию творога с огурцом и томатами.

Суббота:

  1. Субботнее утро начинают с тоста и помидоров или бутерброда из цельнозернового хлеба, ветчины, листьев салата и сыра.
  2. На ланч съедают яблоко.
  3. На обед готовят куриную печень с овощами или печень телёнка с яблоком.
  4. На полдник — выпивают кефир с куском фруктового пирога или едят свежие овощи.
  5. На ужин отваривают рыбу, посыпают нарезанной зеленью или съедают порцию салата из варёной свёклы и домашнего сыра.

Воскресенье:

  1. На завтрак готовят «глазунью», посыпанную сыром и тост или едят творог с ягодами и фруктами.
  2. На второй завтрак достаточно скушать ломтики твёрдого сыра.
  3. К обеду отваривают лапшу из твёрдых сортов пшеницы и курицу или готовят мясной бульон с чечевицей и добавляют в него сметану.
  4. На полдник — блинчики со свежими ягодами или салат из брынзы и листьев салата или моркови.
  5. Ужинают отварным мясом с овощами или овощным салатом из любых сырых овощей.

диета блюдечко меню

Выход из диеты

Из этой диеты нет специальных рекомендаций по выходу, так как по её окончании организм привыкает к минимальным порциям и регулярным приёмам пищи, а также к рациону, в котором большая доля приходится на употребление полезных продуктов. После диеты необходимо увеличить количество потребляемой еды, но лучше увеличить не объём порций, а количество приёмов пищи. Едят маленькими порциями, например, ни 5 раз в день, а 6-7.


Плюсы и минусы диеты

Среди плюсов диеты можно выделить:

  • Плавное снижение веса, что хорошо сказывается в целом на организме. Поэтому после диеты килограммы не возвратятся.
  • Нет необходимости подсчета килокалорий.
  • Разрешено менять потребляемый объём пищи.

Оптимальный вариант есть 4 раза в день, если вам трудно выдерживать перерывы между приёмами пищи, то разрешено питаться 5–6 раз.

  • Не требует финансовых затрат, так как вы не меняете свою привычную пищу, а просто сокращаете объём порций.
  • Это сбалансированное питание, здесь нет перекосов в соотношение основных питательных веществ.
  • Выработка привычки есть малыми порциями, не переедать. Желудок довольно быстро привыкает к новому режиму питания, поэтому в дальнейшем увеличивать объем порций вам просто не захочется.

Недостатков у диеты «блюдечко» практически нет, но беременным женщинам, кормящим матерям и людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, необходимо отказаться от какой-либо диеты. А также она не подойдёт людям с ожирением, так как при таких минимальных порциях организм будет испытывать стресс, что может спровоцировать обострение различных заболеваний. Перед использованием лучше проконсультироваться со специалистом.

Результаты

За 2 недели использования диеты «блюдечко» можно сбросить в зависимости от индивидуальных особенностей организма от 3 до 7 кг, при этом не придётся отказываться от любимых кулинарных шедевров. Те же худеющие, которые решили придерживаться и дальше такого рациона питания, за 4 месяца потеряли до 20 кг и избавились от привычки передать.

диета блюдечко меню

Итак, диета «блюдечко» зарекомендовала себя как эффективный способ похудения, с помощью которого можно потерять лишние килограммы без вреда для собственного здоровья и перейти на правильное и здоровое питание. Попробуйте, возможно, как раз этот способ похудения подойдет именно вам!

Читайте также:

Диета «Блюдечко» — это самая простая и результативная система питания для тех, кто не хочет заучивать наизусть таблицу калорийности продуктов, а также взвешивать еду.

Для измерения порций берётся доступная мера — обычное блюдце, на которое вы привыкли ставить чашку. Годится для этой цели также маленькая десертная тарелка. Описываемая диета считается лёгкой и понятной для всех, кто желает быстро избавиться от лишних килограммов. Отзывы о ней чаще всего бывают позитивными.

Суть диеты

В основе диеты лежит идея о вреде переедания. Известно, что среднестатистический человек кладёт на свою тарелку гораздо больше пищи, чем требует его организм.

Обычное блюдце поможет вам преодолеть вредную привычку и навсегда забыть о лишнем весе. Так, программа похудения «Блюдечко» предусматривает дробное питание небольшими порциями пищи, которые помещаются на блюдечке, а её диаметр не должен превышать 10 см, а глубина — не более 1 см. Привычные многим большие тарелки лучше всего спрятать подальше в шкаф для того, чтобы уберечь себя от искушения.

Важно знать, что питаться следует 5 или 6 раз в день, не отказывая себе в здоровой еде. Она должна свободно помещаться на блюдечке и не образовывать горки.


Для того чтобы добиться стройности, следует соблюдать понятные правила диеты:

  • отказ от полуфабрикатов и фастфуда;
  • исключение из ежедневного меню жирных соусов;
  • обильное питьё чистой воды без газа;
  • исключение из рациона алкогольных напитков.

Не пытайтесь делать длительные интервалы между приёмами пищи, так как это больше вредит организму, чем способствует здоровому похудению. Желательно также отказаться от пакетированных соков и сладостей хотя бы на некоторое время.

Принцип действия диеты прост. Если человек ест из большой тарелки, заполненной наполовину, то его мозг сигнализирует организму о том, что его обделили, в результате чего желудок требует ещё еды. А вот вид маленького блюдечка, заполненного без остатка, не вызывает такой реакции, и вы не переедаете.

Меню

Диета предусматривает включение в ежедневное меню продуктов, которые вы едите постоянно. Однако не следует забывать, что количество еды не должно быть больше самого блюдечка. К примеру, 3 столовые ложки каши смотрятся на нём аппетитно, а незначительная порция выглядит полноценной.

Цель программы похудения «Блюдечко» заключается в том, чтобы организм привык к небольшим порциям пищи, есть допускается даже сладости, но их должно быть в рационе немного. Рассмотрим ежедневное меню на 1 этапе диеты.

  • На завтрак рекомендуется съедать кашу или омлет. Дополнить приём пищи можно зелёным яблоком или другим фруктом. Обязательно устраивайте перекус через 3 часа в виде творога с орехами, домашнего йогурта или овощного салата.
  • В обед не отказывайте себе в мясных и рыбных блюдах, важно следить за тем, чтобы порция соответствовала размеру блюдечка.
  • Полдник должен быть лёгким, к примеру, выпейте кефир или ряженку.
  • В качестве ужина подходит салат с растительным маслом или овощное рагу. Что делать, если вас мучает чувство голода перед сном? В таком случае разрешите себе стакан обезжиренного кефира.

В процессе похудения по программе «Блюдечко» рекомендуется пить не только воду, но и зелёный чай. Он выводит токсины, улучшает самочувствие и насыщает организм необходимой влагой.

Продукты допускается есть разные, но особое предпочтение стоит отдавать творогу, рыбе, тушёным овощам и фруктам. Не забывайте тщательно пережёвывать пищу для того, чтобы она лучше усваивалась организмом.

Переход к правильному питанию

Следующий этап диеты характеризуется умением отдавать предпочтение полезным и вкусным продуктам. Большое количество клетчатки в еде способствует улучшению пищеварения и плавному похудению.

Обязательно включите в ежедневное меню злаковые каши на воде или нежирном молоке, кисломолочные продукты, в особенности творог, так как он является источником кальция.

Не отказывайтесь от мяса и рыбы, эти продукты содержат много белка, необходимого для организма человека. Дополнить рацион можно яйцами в виде омлета или сваренными вкрутую, а также свежими фруктами и овощами. Многие люди забывают о том, что привычный всем белый хлеб лучше заменить на хрустящие хлебцы или изделия из муки грубого помола.

Для того чтобы усилить эффект от диеты, рекомендуется выполнять нетрудные упражнения каждый день. Физическая нагрузка способствует повышению упругости кожи, улучшает самочувствие и отвлекает от мыслей о жирной и вредной пище. Однако не рекомендуется заниматься силовыми тренировками, так как они отнимают много энергии и требуют от человека соблюдения других правил питания. Об этом и предупреждают многочисленные отзывы в интернете.

После того как вы привыкните к урезанию объёмов еды, вам следует придерживаться здорового меню каждый день. Утром съедайте порцию омлета с зеленью или нежирного творога с изюмом.

В качестве перекуса годится яблоко, домашний йогурт или кисломолочный напиток. Днём непременно побалуйте себя вкусным рыбным или мясным блюдом, не забывая о размере порции. Вечером готовьте салаты, овощное рагу или суп-пюре.

Даже если вам не хочется есть, ни в коем случае не пропускайте приёмы пищи. В многолюдном месте или на работе замените полноценное блюдо кефиром или йогуртом, а также не лишайте себя достаточного количества жидкости.

Некоторые перекусы могут состоять из вредных продуктов, например, пирожных. Но есть их следует в незначительном количестве и не чаще 2 раз в неделю.

В среднем продолжительность диеты составляет 1 месяц, но при желании её можно превратить в образ жизни. Совет: утром и днём питайтесь по обычному графику, а вечерний приём пищи должен состоять из полезных и нежирных продуктов, которые помещаются на блюдце.

Преимущества и недостатки простой диеты

Эта программа питания известна тем, что ежедневное меню не ограничено конкретным набором продуктов. Есть можно всё что хочется, за исключением вредной и жирной еды. Позитивные отзывы о диете формируются исходя из следующих плюсов:

  • вырабатывание здоровых пищевых привычек;
  • уменьшение объёма желудка;
  • ускорение обмена веществ;
  • отсутствие ограничения продолжительности диеты.

А также стоит отметить, что небольшие порции еды готовить проще и быстрее, тем самым вы бережёте силы и время. Дробное питание позволяет избавиться от 2 до 4 кг за неделю без ущерба для здоровья. Результаты соблюдения диеты — это гармоничная фигура и хорошее самочувствие.

Из недочётов диеты можно выделить её вред для мужчин и людей с ожирением. Маленькая порция пищи подходит только женщинам с незначительным количеством лишних килограммов.

Тяжело придерживаться правил программы похудения «Блюдечко» тем, кто испытывает высокие интеллектуальные нагрузки. А вот спортсменам она решительно противопоказана. Некоторые люди недовольны тем, что вес уходит слишком медленно, оттого такая диета не подходит желающим похудеть перед важным мероприятием или отпуском.

Хорошие новости для тех, кто следит за внешней и внутренней составляющей своего организма. Приобщиться к здоровому питанию с пользой для себя позволяет диета-блюдечко.

Из названия этого способа питания уже очевидно, каковы должны быть размеры повседневной порции каждого приема пищи. Очень интересен тот факт, что диета позволяет включать в меню питания даже сладости при условии, что пища не будет выходить за пределы маленькой тарелочки (блюдца).

В чем актуальность ограничения рациона питания?

Связано это с тем фактом, что для современного человека свойственна привычка к перееданию. Обмен веществ сейчас не такой, как был у наших предков, и после каждого приема пищи лишние килограммы постепенно оседают в нашем организме. Плюс добавить к этому малоподвижный образ жизни – и результаты не заставят себя долго ждать.

Меню «блюдечко» направлено, в первую очередь, на то, чтобы сформировать рациональный подход к питанию и правильное отношение к пище, к тому, как мы едим и сколько. По наблюдениям диетологов, среднестатистический обыватель потребляет до 2-х раз больше еды, чем это необходимо для поддержания жизнедеятельности.

Особенно актуальной такая тенденция становится после достижения среднего возраста, когда постоянные потери энергии организмом существенно понижаются.

Как действует данная диета?

Не напрасно принято считать, что объем разового приема пищи взрослого человека не должен быть больше 2-х кулаков в размере. Результаты диеты «блюдечко» подтверждают тот факт, что количество калорий в меню может быть разным, а чувство насыщения примерно одинаково.

Уменьшая размеры порций, пациент продолжает насыщать свой организм достаточным количеством энергии, зато резко снижает накопление жиров в организме. В дальнейшем это приводит к расходованию ранее накопленных запасов жира, следуя устоявшейся привычке метаболизма.

Популярность такого способа питания особенно возросла за последние несколько лет. Она получила довольно широкое распространение среди ряда известных голливудских и российских шоу-звезд. Очень удобно то, что принципы здорового питания по системе «блюдечко» учитывают важный психологический аспект. Ведь каждому из нас трудно отказаться насовсем от любимого блюда, даже если нам хорошо известен его вред. У кого-то это сладости, шоколад, у кого-то – жареная картошка или пицца.

Принципы питания по системе «блюдечко»

А так вы можете не отказываться полностью от своих гастрономических предпочтений в меню питания – достаточно просто уменьшить его порции. То есть, все то, что позволялось себе раньше, можно будет позволять и впредь, если оно не будет выходить за пределы чайного блюдца.

При этом результаты подобной диеты могут быть весьма и весьма впечатляющими: за одну неделю можно избавиться от 5 до 15 килограмм, и в дальнейшем этот процесс не останавливается.

Наши привычки поглощать пищу не потому, что это нужно, а потому, что вкусно, выработаны с малых лет.

Описание диеты блюдечко сводится к следующим основным постулатам:

  • контроль за собственным чувством голода и аппетитом;
  • способность наедаться небольшими порциями;
  • 4-5 разовое питание в течение каждого дня;
  • постоянное планирование распорядка питания.

Что положить в тарелку?

Конечно, потребуется проделать определенную работу над собой и придерживаться выработанной стратегии. Придется, так или иначе, наблюдать за количеством калорий и углеводов. Ориентируйтесь на то, что разовая порция принимаемой пищи не должна превышать по весу 200 грамм. Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая, через каждый 2-3 часа в течение дня.

На вашем блюдце половина объема должна быть занята овощами, но не жареной картошкой. Отлично справятся с этой ролью крупы или любые зерновые. Другую половину можно отводить под содержащие белок продукты – мясо, рыбу (нежирные).

Перекусывать можно строго фруктами или кисломолочной продукцией, наподобие йогурта, кефира, творога. Последний прием пищи должен произойти не позже, чем за пару часов до того, как вы ляжете в кровать.

Можно употреблять сладости или жареную пищу – этот прием в меню лучше ставить на первую половину дня, чтобы сжечь эти калории в течение дня. Для завтрака подойдет 100 грамм овсяных хлопьев или такой же по весу объем диетической куриной грудки. В качестве второго завтрака можно употребить салат из натертого яблока с морковью, чуть присыпанного корицей или сахаром. На обед для питания хорошо подойдет рагу из различных овощей с кусочком любой отварной нежирной рыбы.

Чем порадовать себя спортсмену?

После обеда можно устроить себе небольшой, поддерживающий силы, полдник, состоящий из груши или грозди винограда. Ужину следует отводить разгрузочную роль, и в этом качестве подойдет любой овощной салатик, а также несколько ягод сухофруктов, предварительно размоченных в подогретой воде. Перед сном ограничьте себя стаканом кефира или живого йогурта.

Подобное меню может иметь и другие разновидности, в особенности, если женщина или мужчина занимается фитнесом либо силовыми нагрузками. Если данного рациона не хватает для восстановления мышц, то можно увеличить его еще на 100-150 грамм в виде различной белковой пищи. Хорошим примером может стать дополнительный перекус после одного из основных приемов пищи, состоящий из протеинового коктейля, нескольких яичных белков или смузи на основе творога, йогурта и порции любых свежих ягод.

Что собой представляет диета? Чаще всего это длинные списки запретов, бедный калориями рацион, строгость режима питания. Для соблюдения разных диетических систем зачастую необходимы сила воли и подсчет употребляемой пищи. Если же хочется избавиться от надоевших взвешиваний порций, подсчетов нужного количества калорий, можно воспользоваться диетой «Блюдечко». Обычным блюдечком, на которое ставят, как правило, чайные чашки, можно использовать в качестве меры для продуктов.

Диетическая система используется для быстрого похудения. И пользуется эта диета огромнейшей популярностью, потому как позволяет избавиться от основного фактора увеличения веса – переедания. РАМН давно установлено, что большинство россиянин съедает порции более чем в два раза крупнее, чем необходимо. А это с течением времени ведет к ожирению и разным расстройствам в организме.

В чем суть данной диеты

Диету еще называют иногда «Пять столовых ложек», потому что в блюдце вмещается именно столько пищи. В основу этой диетической системы входит принцип дробного питания. Такая система позволяет обмануть организм. Каким образом? Например, если накладывается полная тарелка, то чем она меньше, тем меньше пищи на нее поместится. Так можно и обмануть свой мозг.
Диета «Блюдечко» помогает быстро снизить вес, и долго оставаться в отличной форме. Суть ее состоит в том, чтобы порции нужно есть такие, которые помещаются на чайном блюдечке без верха.
Можно при соблюдении диеты почти всё, что хочется, даже тортик или шоколад, кроме указанных выше. Но они должны влезть в блюдце.

Правила питания

Хотя специального меню эта диета не имеет, все же некоторые правила у нее есть. И их нужно соблюдать, иначе похудеть не получится. Вот эти правила:

  1. кушать часто, но мало;
  2. хлеб лучше заменить хлебцами;
  3. раз в неделю желательно выпивать белковый коктейль;
  4. в пищу желательно употреблять больше овощей и клетчатки;
  5. маргарин, майонезы и жирные соусы тоже необходимо убрать из рациона;
  6. не стоит перерывы между трапезами делать продолжительными;
  7. пить нужно более чем два литра воды в сутки;
  8. алкоголь и газировку пить нельзя, лучше употреблять зеленый чай;
  9. промежутки между трапезами между приёмами пищи должны быть небольшими, а пропускать их не стоит;
  10. нужно употреблять побольше кисломолочных продуктов, и минимум раз в неделю есть творог.

Как и любые диеты, «Блюдечко» тоже имеет список запрещенных продуктов.

  • маргарин, майонезы и жирные соусы тоже необходимо убрать из рациона;
  • необходимоисключитьфастфудиполуфабрикаты;
  • сахар, соль, крахмал, сода, соль, дрожжи, желатин;
  • различные виды ароматизаторов и усилителей вкуса;
  • стабилизаторы, консерванты и другие;
  • острые приправы;
  • копченые продукты и колбасы;
  • жирные сорта мяса, в том числе и рыбы;
  • все виды субпродуктов.

Ограничивая такие продукты в рационе, можно значительно усилить результат похудения.

Диетическая система состоит из двух этапов.

1 этап
Его смысл состоит в том, чтобы сократить объемы еды. Ведь начинать соблюдение любой диетической системы со всех ограничений сразу тяжело. Диета дает возможность привыкать к ограничениям постепенно. Такая система помогает соблюдать диету, не травмируя нервную систему.

Берется блюдце, ободок которого имеет диаметр не более 10 см. Такие порции едят 4-6 раз в сутки. Еда, которую можно употреблять, может быть любая. Потому специального меню у этой диеты не существует. Главное, не выстраивать горки из продуктов на блюдце. Причем, продукты можно есть любые, в том числе и сладкую выпечку. Но не нужно выбирать только сладкую калорийную еду. Нужно в день примерно один раз есть такую пищу. Остальные продукты не должны быть сладкими.

2 этап
Теперь необходимо учиться правильно выбирать продукты для употребления. По этой причине меню нужно продумывать очень тщательно. Рацион должен быть примерно таким.

1 день

  • Завтрак: каша, сваренная на воде, можно еще омлет без масла или творог невысокой жирности, тост из цельнозернового хлеба с сыром.
  • Второй завтрак: фрукты или пюре из фруктов, можно йогурт или нежирные сливки.
  • Обед: овощной гарнир и кусочек мяса. Каждого продукта должно быть одинаковое количество. Вместо соуса можно овощной микс. Еще можно суп-пюре, приготовленный на курином бульоне с грибами, и кусочек мяса.
  • Полдник: творог или что-то фруктовое, кусочек булочки с корицей.
  • Ужин: кусочек рыбы сваренной или приготовленной в духовке с лимоном и добавлением спаржи. Можно порцию творога или салат из свежих овощей.

Второй этап диетической системы длится до того времени, пока не будет достигнут желаемый результат.

После достижения желаемого веса, можно возвратиться к режиму питания, которое предлагается на первом этапе. Только меню ужинов оставляют такие же, какие были на втором этапе.

Длительность и эффективность

Соблюдать диетическую систему «Блюдечко» рекомендуется 2 недели, но можно и продлить срок. Если самочувствие хорошее и нет никаких отклонений при соблюдении диеты, можно второй этап продлить на столько, пока не будет получен нужный результат. За 2-3 недели соблюдения диеты можно сбросить до 7 килограммов.

Как выходить

Вообще-то выходить из диеты вовсе не обязательно. Диета «Блюдечко» ничем не ограничивает меню. Оно построено так, что можно есть привычные блюда и худеть, благодаря только ограничению количества продуктов в порциях. Этот фактор позволит уменьшить размеры желудка.

Если же решено выйти из диетической системы и перейти на обычный режим, нужно будет только постепенно наращивать калорийность меню. После достижения прежнего уровня калорийности, можно начать увеличение порций до привычных.

Чтобы сохранить результаты, важно сохранить режим питания: питаться 4-6 раз, удерживать себя от перекусов ночью, не переедать и поменьше употреблять спиртные напитки.

Специалисты о диете; достоинства и недостатки

Среди известных диетологов данная диетическая система популярностью не пользуется. Они вообще ее не считают диетой, как таковой, хотя соглашаются с тем, что она полезна для организма. Медики предпочитают рекомендовать другие диеты. А эта попросту является «творческой» переработкой известной идеи о том, что один прием пищи должен быть не более 300 г.

Идея не является новой, а результат соблюдения диеты эффективен, хотя придерживаться какого-то особенного меню не нужно. Принцип питания, предлагаемый диетой, все же признан медиками не вредным. Он положительно относятся к диете, но предупреждают, что рацион должен быть максимально приближен к правильному питанию.

Эффекта похудения может и не получиться, если оставить привычное вредное питание. Если, например, в питании преобладает мучное или сдоба, похудеть с помощью такой диеты не получится. Потому необходимо не переедать, и выбор блюд тоже должен быть жестким. Тогда и похудеть получится.

Недостаток диеты состоит еще и в том, что питаясь по ней, можно не получить фрукты и овощи в нужном количестве. А это отрицательно повлияет на перистальтику и пищеварение. Потому любители «Блюдечка» должны принимать витамины, а также и измельченные до муки отруби. Можно посыпать отрубями пищу, много места на блюдце они не занимают, а пользы от них много.

Высококалорийные напитки из употребления нужно исключить, а пить лучше воду, чай или кофе без добавления сахара.

Но следует заметить, что следовать диете очень тяжело, если желудок привык к плотным перекусам. Тогда желудок невозможно наполнить таким количеством пищи.

Вторым недостатком является также строгое соблюдение промежутков приема еды, если человек работает по такому режиму, который не позволяет это делать. Неудобно ее соблюдать, если приходится постоянно носить еду с собой.

Кроме того, как только прекращается соблюдение диеты, потерянная масса возвращается довольно быстро. Потому такая диета должна соблюдаться постоянно.

Перед тем, как начать употреблять диету, необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом или своим терапевтом.

Противопоказания

Как и все другие диетические системы, данная имеет тоже противопоказания. Она противопоказана в следующих случаях:

  1. возраст (детям, подросткам и пожилым людям ее использовать нельзя);
  2. период беременности и кормления;
  3. после тяжелых заболеваний или операций;
  4. при нарушениях обменных процессов;
  5. диабет любого типа;
  6. при ожирении и булимии;
  7. в случаях анорексии.

Диета и спорт

Соблюдающим диету рекомендуется заняться каким-либо не утомляющим видом спорта или просто больше уделять внимание физическим нагрузкам. Например, недлительные пробежки, пешие прогулки или зарядка по утрам очень даже полезны. Их желательно делать каждый день. Физнагрузки помогают предотвращать обвислость кожи, возникающую при резкой потере килограммов.

Те же, кто занимается спортом слишком активно, необходимо на период соблюдения данной системы питания, снизить нагрузки на организм.

Отзывы звезд

Положительно отзываются об этой диете звезды. С помощью этой системы питания худели Лайма Вайкуле, Наташа Королева, Ксения Собчак. Все они очень положительно отзываются о ней. На диете они сидели примерно две недели, после чего, если результаты их устраивали, они снова начинали нормальное питание. Но уже не такое, как раньше, а соблюдая принцип дробного питания. При возврате на привычный режим питания они все отмечали быстрый возврат веса.

Некоторые рецепты

Котлетки из чечевицы

Они весьма полезные и вкусные. Для их приготовления нужно:

  • чечевицу, желательно красного цвета – 150 г;
  • луковицу средних размеров;
  • морковку – 1;
  • гороховой муки – 3 стол. л.;
  • паприки красной – пол чайной ложечки;
  • немного соли;
  • масла растительного;
  • овсяных хлопьев.

Чечевицу промывают до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Заливают водой и ставят на 2-3 часа набухать. Потом она варится 10 минут добавленной солью. Пока чечевица варится, чистят и измельчают лук, натирают морковку и тушат их до готовности.
Затем смешивают смесь с остывшей чечевицей и обрабатывают миксером, но не очень мелко. Добавляют остальные специи и формируют котлетки. Обваливают их в овсяных отрубях и обжаривают на сковородке до получения корочки.

Курица диетическая

Очистить и нарезать лук и чеснок, измельчить в миксере до получения кашицы, добавить немного воды. Распределить его по сковородке каплю масла кисточкой. Затем выкладывают кашицу и обжаривают, постоянно мешая 2-3 минуты. Туда же отправляют имбирь и немного перца.
Филе курицы нарезать кубиками небольшого размера и выложить на сковородку. Обжарить на сильном огне. Выжать сок лимона и побрызгать им мясо. Добавить неострые специи, немного воды. Убавить огонь и оставить несколько минут тушиться до готовности на малом пламени.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *